Via M. Moretti, 37 - 47042- Cesenatico (FC)
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Ristorante da Berto

Ricette

Le ricette del Ristorante Mediterraneo Da Berto sono tradizionali e originali del nostro territorio.
Gli ingredienti permettono di assaporare in tutto il loro splendore, sapori e profumi unici.


Ristorante da     Berto

Salmone in Agrodolce

ANTIPASTO Ingredienti per l'agrodolce per ogni kg di salmone : aceto bianco 300ml zucchero semolato 200 g fecola di patate 40 g burro 50 g pepe nero in grani ...

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Ristorante da     Berto

Garganelli con Pesto di Zucchine e Gamberi

Ingredienti per 4 persone : 400-500 g di garganelli zucchine 300 g pinoli 50 g mandorle 50 g basilico 100 g sale Q.B. pepe Q.B. olio Q.B. gamberi 300 g cognac ...

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Ristorante da     Berto

Spiedini di coda di rospo e ciliegini

SECONDO PIATTO Ingredienti per circa 4 spiedini : coda di rospo da circa 500 g pomodorini ciliegini 8-10 pezzi sale pepe olio pan grattato Preparazione : P...

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